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2006/03/12 (日) 16:58

「はつもの」

マンゴー


インドには沢山の種類のマンゴーがあるそうです。
250種とも500種とも聞いた事があります。
これからがいよいよマンゴーのシーズンですが、農作物は旬の時期しか出回らないことが多いインド、ぼんやりしていると、食べないうちに店先から姿を消しています。

デリーにはまだあまり出回っていないマンゴーですが、数ある中でも、美味しいと評判なのが、「アルフォンソ」。
甘みと酸味、濃厚さのバランスが絶妙で、文句なしに美味しいものです。
先週ムンバイから出張でデリーにいらして我が家に立ち寄られたお客様がお土産に、と持って来て下さいました。感激。

「マンゴーは濃厚すぎるから、バナナの方がいい。」(え~!?嘘でしょ~?バナナなんて日本でも沢山食べられるのに?と思いますが)などと言う我が家の子供も「これは美味しい」と、食べていました。

去年は確か、4~5種類しか食べなかったと思うのですが、今年は何種類たべられるかな?
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